Il cibo sprecato..quello che le nostre nonne riutilizzavano sapientemente…una cosa banale a cui spesso non pensiamo ma che ci deve far riflettere..perché quello che a volte per noi è scontato con per tutti lo è ! Il mondo vive il drammatico contrasto tra chi ha troppo e chi non ha nulla…non possiamo rimanere indifferenti ! La FAO calcola …